cocoascones

賞味期限間近な小麦粉、バターを救済！
ついでに手作りキャラメルソースも。
有塩バターを使用したら甘さが際立って激甘に☆
明日からのお弁当にも持参しよう♪
今、冷蔵庫内の片付け中。（捨てるだけではなく食べるほうも）
無駄にしたくないから、これからはもっとマメにやらなければ。

焼き上がった！
タルト生地を前もって混ぜて寝かせておいたので
今日はクリームを作って焼くだけだったから楽だった。

タルト生地に砂糖を入れていないので余った生地で
キッシュを作りたい…。
こちらは10センチの型で２個くらい作ってみようかな。

お休みの日にしか、まともな料理を作らない気もするけど、
作らないよりいいかもしれないから、
いいカナ？
年末に買った八つ頭を今頃煮てみる。
そして順調に干されている輪切りの大根。
干すつもりじゃなかったけど、
半分残っていてシワシワしてきた大根があったので。
以前シワシワ大根を、捨てずに思い切って煮てみたら切り干し大根の風味がしたので、
今回は完全に乾かしています。
どうだろう？
たのしみ。

昨日から踵に何かが刺さっていて痛かった。
今日も仕事中、痛かったから靴の中に何か入っているのかと思って靴を脱いでみたり、
靴下の上からさすってみたりした。
それでも痛むので、自宅に帰ってから踵をみてみると、
髪の毛が刺さっていた。
１センチは刺さっていた。
それを抜いたらスッキリ。
自分、硬い髪の毛だとは思っていたけど。

私が育てているわけではないアボカドたん。
大きくなってきたよ。
実がなるまで10年、らしいです。

押し入れを、ひっくり返して大掃除。
掃除というより仕分け。ほとんど捨てるものばかりなんだけど。
懐かしいものが、紛れています。
まだこれは捨てませんが。
ちなみに表紙買いではないのね。